Мармелад на пектине рецепт
Рецепт мармелада, в который входит пектин
Мармелад можно приготовить на разных загустителях. Это может быть пектин — природный загуститель, желатин — загуститель, полученный из животных материалов и агар-агар — загуститель, добытый из водорослей. Давайте приготовим классический яблочный десерт с добавлением разных загустителей. Способ приготовления:. Берём пол-литра яблочного сока, желательно свежевыжатого.
Меня угостили целым ведерком слив, я думала испечь пирог, что еще, возможно, произойдет. Потом я вспомнила, что можно начать отрабатывать мармелад с пониженным содержанием сахара. Обычно в мармеладе на пектине концентация сахаров к фруктовой части примерно 1 к 1, ну, може, чуть меньше.
- Способ приготовления
- Кто из нас не любит полакомиться мармеладками? Для разнообразия можно научиться готовить мармелад дома , а не покупать в магазине.
- Anetka M Поваренок 4 уровня. Давно хотела попробовать сделать домашний мармелад и даже рецепт уже давно нашла у Энди шефа.
- Всем привет! На улице июль, и кое-где уже появилась свежая малина.
- - интернет магазин ингредиентов для выпечки хлеба
- Цитрусовый мармелад - это невероятная возможность попасть в лето посреди зимы.
- Рецепт острого рыбного супа.
- Мармелад на пектине рецепт Ингредиенты Пектин 3 ст.
- Универсальный рецепт домашнего мармелада на основе пектина
- Меню Читают Новые.
- Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Мармелад прекрасен тем, что он не просто очень вкусный. Достаточно использовать силиконовую формочку, чтобы превратить десерт в произведение искусства. Но даже просто порезав цельный пласт на кусочки можно наслаждаться прекрасной мармеладной текстурой. С пектином, возможно, придется немного повозиться, особенно когда вы используете его в первый раз.
